19-02-11

Nieuwe blog

Nog even aan herinneren :

 

http://chezbien.blogspot.com/

13:42 Gepost door no name in Web | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

26-01-11

Lente

Bijna eind januari, af en toe hoor je 's morgens vroeg eens de vogeltjes fluiten, piept de zon even door het grijze wolkendek en steken er een paar eenzame krokusjes hun kopjes boven de grond...

Maar toch overheerst de winter nog volop.
Als de lente er nog niet is buiten, dan haal je ze toch naar binnen met deze schattige narcisjes.

bloemetjes.jpg

20:40 Gepost door no name in Huis en Tuin, Natuur | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

23-01-11

Zomerrokje

In december kocht ik op 'De vitrine' in Brugge een leuk stofje met de bedoeling een rokje te maken voor A. Vandaag was een druilerige zondag, ideaal dus om aan de slag te gaan. Wegens weinig naaiervaring heb ik gekozen voor het patroonloze plooirokje van Madame Zsazsa. Ik heb enorm gesukkeld met het stikken van de rits maar ben er uiteindelijk toch in geslaagd (volgende keer toch maar het ritsvoetje gebruiken). De plooitjes maken viel goed mee en tegen alle verwachting in is het stikken van het biaislint fantastisch gelukt (dankzij de goede tip van Madame Zsa). Ziehier het resultaat ...

rokje.jpg

19:37 Gepost door no name in Creatief, Vrije tijd | Permalink | Commentaren (2) |  Facebook |

15-01-11

Snelle pizza's

Vrijdagavond is meestal pizza-avond. Diepvriespizza gaat op de duur vervelen, verse pizza maken duurt nogal lang. Dit is de ideale oplossing : snelle pizza's.

Je halveert pita broodjes en legt ze even op de grillplaat. Je besmeert ze vervolgens met tomatensaus en belegt ze mozarella. Na het bakken strooi je er nog wat oregano op.

Snel klaar en super lekker met een goed glasje wijn.

 

pizza.jpg

16:54 Gepost door no name in Eten, Koken | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

14-01-11

Bloemetje

A. had dringend nieuwe pulletjes nodig (wegens de zoveelste groeischeut werden de meeste wat krap). Als je specifiek naar iets op zoek gaat moet je er eens op letten : je zal het
niet vinden. Dan maar een simpel pulletje gekocht van Name it. De kleur was alvast ok maar het oogde toch een beetje saai. Dan maar vlug een bloemetje erop gestreken en klaar
Ziehier het resultaat ...

pullna.jpg

16:53 Gepost door no name in Creatief | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

11-01-11

Nieuwe blog

Een nieuw jaar, een nieuwe blog.

Vanaf nu kan je mijn berichten ook lezen op :

http://www.chezbien.blogspot.com/

20:03 Gepost door no name | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

08-01-11

Omkeerbaar jasje

Na een paar sjaaltjes, een roggekussentje en af en toe een broek wat inkorten, wou ik toch wat meer
maken met mijn naaimachine. Maar hoe begint een mens godsnaam aan iets en nog erger, hoe zal het
resultaat eruit zien?

Op een dag ontdekte ik 'Gemaakt' (http://www.gemaakt.be). Hier kan je workshops kinderkledij volgen.
Na wat twijfelen heb ik mij dan toch ingeschreven om gisterenavond de workshop 'omkeerbaar jasje' te maken
(samen met mijn schoonzus, want met twee is de drempel toch wat lager).

De avond is reuze meegevallen, met een goede uitleg van Miek zijn we er in geslaagd om ons eerste echte
kledingstuk te maken.

Ziehier het resultaat ...

jasje.jpg

Nu de eerste stap gezet is, sta ik te popelen om aan het volgende projectje te beginnen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14:49 Gepost door no name in Creatief, Vrije tijd | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

02-01-11

Roggekussentje

Ten huize D. zijn we al een paar jaar trouwe gebruiker van een kersenpitkussentje bij koude dagen.
Heerlijk om 's avonds een verwarmd kersenpitje mee te nemen naar bed.

Na veelvuldig gebruik begint ons kersenpitje toch enige vorm van slijtage te vertonen.
Op de blog van Madame ZsaZsa (http://madamezsazsa.blogspot.com/) zag ik een roggekussentje.
Blijkbaar blijft rogge langer warm dan kersenpitten, is rogge lekker zacht en ruikt lekkerder dan kersenpitten.
Tijd dus om aan de slag te gaan.

En dit is het resultaat ...

Laat de koude dagen maar komen.

roggekussentje.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

16:18 Gepost door no name in Creatief | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

01-01-11

MMXI

2011.jpg

12:38 Gepost door no name in Actualiteit | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

28-12-10

Speculaasjes

Naar jaarlijkse traditie bakken wij speculaasjes in de kerstvakantie. Mama maakt de deeg en A. steekt de vormpjes uit
(en papa helpt meesmullen)

Ik moet zeggen dat het ieder jaar beter en beter lukt (volgens A. smaken ze ieder jaar hetzelfde ...)

Voor :

speculoos voor.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Na :

speculoos na.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Recept :

 

• 125g bloem

• 67g donkere basterdsuiker

• 75g boter in stukjes

• 1/2 theelepel speculaaskruiden

• 1/2 theelepel sodabicarbonaat

• 2 eetlepels melk

 

- Meng de bloem, de sodabicarbonaat, de basterdsuiker en de speculaaskruiden in een kom.

- Voeg de boter en vervolgens de melk toe en kneed tot een soepel geheel.

- Laat het deeg een paar uur in de koelkast rusten.

- Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot ca. 0,5 cm dik en maak figuurtjes met een uitsteekvorm

- Bak de speculaasjes + 15 min in een voorverwarmde oven op 170°C.

 

 

 

15:58 Gepost door no name in Eten, Koken, Vrije tijd | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

Rood met witte stipjes

En hier is het dan, na het sjaaltje voor A., het sjaaltje voor mijn petekindje J.

Ze staat er schattig mee.

sjaal.jpg

15:51 Gepost door no name in Creatief | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

22-12-10

Sleutelhanger

Een mens geraakt nog al eens zijn sleutels kwijt (alé, sommige mensen toch).

Nadat ik iets in elkaar geknutseld had voor mijn petekindje (foto volgt na Kerstmis, nog eventjes
top secret) heb ik wat restjes stof en lint bij elkaar gesprokkeld en ziehier het resultaat ...

sleutelhanger.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Geef toe, deze zal ik toch wel wat vlugger terugvinden

16:43 Gepost door no name in Creatief | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

07-12-10

Starbucks

Gewoonweg lekker ...

Starbucks.jpg

13:08 Gepost door no name in Drinken, Vakantie | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

05-12-10

Confituur

Wat is er lekkerder dan een lekkere confituur op een verse of geroosterde boterham (liefst geroosterde brioche)...

Dit is toch wel een van mijn favorieten (gekocht bij Le marche de lalie in Normandië)

confituur.jpg

17:06 Gepost door no name in Eten, Vakantie | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De vitrine

Vandaag was er in het Entrepot in Brugge 'De Vitrine'

" het hipste pop-up-winkelcentrum van Vlaanderen, een eigentijdse kerstmarkt zonder oubollige houten kerststallen, ... Je vindt er meer dan 50 webwinkels, winkels, labels en ontwerpers. 

De sfeer is er gezellig en het aanbod is super, men heeft er ogen tekort om al die toffe spulletjes te bewonderen.


vitrine 1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Op zo'n evenement doet een mens altijd hopen inspiratie op en zou meteen zelf aan de slag gaan.

Ik heb me toch wat proberen in te houden, ziehier mijn oogst ...


vitrine 2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Leuk stofje voor een rokje, knoopjes en een superschatige strijkapplicatie van bij 'Koekepeertje', lint en knoopjes
van bij 'Vermiljoen' en een schriftje van bij 'Lola Life Lines'.
En wat nog ontbreekt op de foto maar in de tas van A. zit, een supperschattige Tiny button van 'Push my button'

17:02 Gepost door no name in Creatief, Uitstappen, Vrije tijd | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

28-11-10

Winter

Hoewel het pas eind november is, heeft de winter toch al zijn intocht gedaan met een flink pak sneeuw.

Zou het hierdoor komen dat ik al in een kerstsfeer ben ? Zin in lekker eten, warme chocomelk en gezellig
onder een fleecedekentje in de zetel met overal kaarsjes. De kerstboom zou niet echt misstaan.

Maar eerst toch nog maar de Sint laten langskomen en dan stilletjesaan beginnen aan de voorbereidingen
voor Kerstmis. Wordt vervolgd ...

sneeuw.jpg

11:50 Gepost door no name in Huis en Tuin | Permalink | Commentaren (3) |  Facebook |

14-11-10

Sjaaltje

Een tijdje geleden heb ik mij een naaimachine aangeschaft.

Altijd handig als er iets moet ingekort worden of iets kleins hersteld.

De laatste weken heb ik goesting om allerlei mooie stofjes te kopen, de vraag die zich dan stelt is :
wat doe ik ermee ?

Met de winter voor de deur, had ik wel zin om een sjaal te maken voor A.

Ziehier het resultaat (niet slecht voor een beginneling vind ik, toch ?)

sjaal.jpg

15:39 Gepost door no name in Creatief, Vrije tijd | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

Herfst in de tuin

pompoenen.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Van deze pompoentjes wil ik soep maken, toch nog eventjes wachten want ik vind ze zo decoratief.

 

herfst.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

We hebben al een paar dagen gemerkt dat een meesje hier regelmatig een bezoekje kwam brengen,

Dan toch maar beslist om hier een vetbolletje in te hangen, niettegenstaande het nog geen winter is.

13:32 Gepost door no name in Huis en Tuin, Natuur | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

12-11-10

Herfstkleurtjes in Limburg

P1060295.jpg

 

 

 

 

 

P1060293.jpg

 

10:27 Gepost door no name in Natuur, Uitstappen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Maastricht

Vorige week was het herfstvakantie, tijd om er even op uit te trekken voor een weekje Nederlands Limburg.

Een bezoek aan Maastricht mocht niet ontbreken. Maastricht is een prachtige winkelstad die toch wel
een beetje tot de verbeelding spreekt.

De uitschieter was toch wel de 800 jaar oude, monumentale Dominicaanse kerk die  werd ingericht als boekhandel en die door The Guardian werd uigeroepen als de mooiste boekhandel in de wereld.

Elke boekenliefhebber is hier toch wel een tijdje zoet .

 

selexyz1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

selexyz2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

selexyz3.jpg

 

09:32 Gepost door no name in Boeken, Uitstappen, Vrije tijd | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

04-10-10

Zeeland

Deze zomer gespot in Veere ..

 

zeeland.jpg

18:50 Gepost door no name in Vakantie | Permalink | Commentaren (0) | Tags: op stap |  Facebook |

01-08-10

Strandvoetjes

strandvoetjes.jpg

18:01 Gepost door no name in Vakantie | Permalink | Commentaren (0) | Tags: normandie, op stap |  Facebook |

25-07-10

Le mas normand

Goede adresjes moet je bewaren als je eigen geheim, maar dit kan ik echt niet laten om de wereld in te sturen.

Zoals in mijn vorige post reeds gemeld, logeerden we vorige week in Normandië in een schitterende
bed & breakfast : 'Le Mas Normand'

mn1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

mn2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

We werden er ontvangen door de supervriendelijke gastvrouw Mylène. Onze kamer was er een zoals we
in Frankrijk nog nooit gezien hebben. Een ruime zolderkamer (met de naam Claire de lune) ingericht in provencaalse stijl met bovendien een schitterende badkamer.

Zicht vanuit onze kamer :

mn4.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ook het ontbijt liet aan de verbeelding over. Vers stokbrood, door de gastvrouw zelf gemaakte confituren, kaas,
yoghourt, vers fruit ... (op de eerste morgen zelfs Clafoutis).

Ook het avondmaal was er een zoals er in de betere restaurants geserveerd wordt.

Ik kan alleen maar in superlatieven spreken, maar we hebben dan ook genoten van een fantastisch verblijf.

mn3.jpg

 

 

 

19:29 Gepost door no name in Vakantie | Permalink | Commentaren (0) | Tags: normandie, op stap, bed and breakfast |  Facebook |

19-07-10

Normandie

Gisteren was het dan eigenlijk zover, na een zware werkweek konden we vetrekken voor een weekje Normandie.

Toen na een rit van ongeveer 400 km eindelijk de Pont De Normandie in zicht kwam, waren we op een uurtje na op onze bestemming. Het blijft toch altijd een speciaal gevoel om de Seine over te steken over deze gigantische brug.

pont de normandie.jpg

 

 

 

 

 

Eenmaal onze bestemming bereikt (Ver-Sur-Mer), waren we aangenaam verrast door onze bed & breakfast.
Zo charmant en wat een onthaal.

le mas normand 1.jpgle mas normand 2.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Na een deugddoende nacht en een schitterend ontbijt (met lekkere door de gastvrouw zelf gemaakte Clafoutis), was het de beurt voor een bezoek aan een boerderij waar op biologische wijze oa cider en calvados geproduceerd wordt. Echt wel de moeite.

les vergers de ducy.jpg

 

 

 

 

 

calvados.jpg

 

 

 

 

 

 

Daarna nog een ommetje langs Asnelles (waar je natuurlijk de lekkere zandkoekjes 'Les Sables d'Asnelles niet
mag vergeten voor het thuisfront). Maar eerst even de benen strekken op het mooie uitgestrekte strand (met de overblijfselen van WOII)

asnelles.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

19:08 Gepost door no name in Vakantie | Permalink | Commentaren (0) | Tags: op stap, normandie |  Facebook |

10-07-10

Taart

Na het verjaardagsfeestje voor de vriendjes en vriendinnetjes, was het vorige week
het 'grote mensenfeest'. Onder een stralende zonn hebben we genoten van een lekkere barbecue. A. mocht de taart kiezen en de keuze is gevallen op een o zo kitcherige 'barbie ijstaart'. Maar ze was o zo lekker ...

taart

18:41 Gepost door no name in Eten | Permalink | Commentaren (0) | Tags: verjaardag, taart |  Facebook |

30-06-10

Vakantie

Vandaag de 1ste dag van de vakantie. Deze week al een voorproefje, dan nog 2 weekjes werken voordat we 3 weken volop van de vakantie kunnen genieten.

Nog 3 weken en dan ...

normandie1

 

normandie2

10:12 Gepost door no name in Vakantie | Permalink | Commentaren (0) | Tags: normandie |  Facebook |

27-06-10

Pioenroos

Wij hebben al een paar jaar een pioenroos in de tuin staan. Ieder jaar kijken we hoopvol uit naar mooie bloemen maar tevergeefs. Ook dit jaar is het teleurstellend : slechts 1 bloem, maar het is wel een mooie ...

pioenen

10:53 Gepost door no name in Huis en Tuin | Permalink | Commentaren (0) | Tags: tuin, pioenroos |  Facebook |

16-06-10

Verjaardagsfeestje

Deze namiddag was het dan eindelijk zover ... het verjaardagsfeestje van onze 6 jarige A. in de plaatselijke kinderboerderij ...

feestje1

 

feestje2

 

Het feestje begon natuurlijk met het openen van de cadeautjes, na veel oh's en ah's
was het de beurt aan een ponyritje. Daarna stond de boer ons op te wachten met z'n huifkar om een heuse rit door de velden en het bos te maken.

Hiervan hadden al de vriendjes en vriendinnetjes dorst en honger gekregen en moest een stapel pannenkoeken er in geen tijd aan geloven.

Na een wandelingetje op de boerderij mochten ze een kunstwerkje schilderen

feestje3

 

Het was een onvergetelijke namiddag, waarvan onze meid momenteel waarschijnlijk al aan het dromen is.

feestje4

 

 

19:53 Gepost door no name in Uitstappen | Permalink | Commentaren (0) | Tags: verjaardag, kinderboerderij |  Facebook |

15-06-10

Cupcakes

Morgen wordt dochterlief 6 jaar. Dit gaat gepaard met het nodige enthousiasme.

Deze namiddag mocht mama cakejes bakken om morgen uit te delen in klas.

cake1

 

Daarna was het de beurt aan A. om de cakejes te versieren.

Ziehier het resultaat :

cake2

17:28 Gepost door no name in Eten | Permalink | Commentaren (1) | Tags: cupcakes, verjaardag |  Facebook |

14-06-10

Tagliatelle met zalm

Vandaag een superlekker gerechtje klaargemaakt uit 'De zilveren lepel Pasta' :
Tagliatelle met zalm. Heel eenvoudig klaar te maken maar superlekker ...

 

pasta

 

Dit heb je nodig :

50 g boter
100 g gerookte zalm, fijngehakt
sap van 1/2 citroen, gezeefd
1 dl slagroom
5 eetlepels whisky
275 g verse tagliatelle
zout en peper
dille

Zo maak je het :

Smelt de boter in een pan, doe er de zalm bij, roer en giet er het citroensap bij.
Laat alles een paar minuten pruttelen, voeg de room en whisky toe en breng de saus met zout en peper op smaak. Laat hem 5 minuten op laag vuur pruttelen.
Kook de tagliatelle in een grote pan water met zout beetgaar, laat ze uitlekken,
doe ze bij de saus en houd ze nog even op het vuur.
Voeg eventueel nog wat fijngesnipperde dille toe.
Rooer voorzichtig en schep ze in een warme schaal.

Succes gegarandeerd.

18:49 Gepost door no name in Eten | Permalink | Commentaren (0) | Tags: pasta, zalm |  Facebook |